Planche à Découper « La Méthodique »

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Avec ou sans patins ?

Selon votre plan de travail ou la surface sur laquelle vous allez poser votre Méthodique, il se peut que celle-ci soit amenée à légèrement glisser.
L’ajout de patins peut alors être utile mais dépend des usages. 

Si vous le souhaitez vous pourrez ajouter directement depuis votre panier 4 patins adhésifs (2€) dès lors qu’une Méthodique sera ajoutée à votre panier.

À propos de La Méthodique

La Méthodique est une planche à découper en bois de hêtre.

Son design particulier en fait une alliée de choix dans vos préparations.


Son réceptacle creusé dans la masse pourra recevoir aussi bien vos déchets de découpe (épluchures et autres) que vos aliments découpés en attente de partir à la poêle ou dans votre assiette !
Plus d’embouteillage sur la planche quand vous coupez vos carottes, un simple geste suffit pour mettre vos petits dés de côté et continuer votre découpe en toute tranquillité ! Une fois les découpes terminées il vous sera facile de mettre le résultat de votre travail dans un récipient quelconque pour passer à la suite de votre recette.

Une fois adopté, il sera difficile de faire sans, son ergonomie unique imaginée dans notre atelier vous donnera à coup sûr beaucoup de plaisir dans vos futures préparations culinaires.

Informations complémentaires

La Méthodique est disponible en 3 tailles :


S
| 35 cm de longueur, 20 cm de largeur, 2.5 cm de hauteur

M | 40 cm de longueur, 30 cm de largeur, 2.5 cm de hauteur

L | 60 cm de longueur, 40 cm de largeur, 2.5 cm de hauteur

 

* Les dimensions peuvent varier de plusieurs millimètres, nous souhaitons valoriser au maximum notre matière première pour éviter tout gâchis, cela implique parfois des concessions sur les mesures.

** Pour des dimensions particulières n’hésitez pas à consulter notre page Sur-mesure, nous pourrons créer une Méthodique adaptée à vos besoins !

Dès réception de votre commande, je m’occuperai personnellement de son emballage.

L’expédition de nos produits se fait uniquement avec des matériaux écologique recyclés et/ou recyclables. Une partie de la protection à l’intérieur des cartons est à base de copeaux de bois issu de la production des produits Baz & Bois pour limiter la quantité de matériaux utilisés et limiter les déchets.
Vous pourrez alors réutiliser le calage à votre convenance ou simplement le recycler.

Les expéditions auront lieu tous les mardis, sauf demande particulière de livraison express.

Méthode de livraison
– Relais colis
– À domicile
– En main propre à Romillé (35850)
– Express (48h)

Délais
Les délais de livraison varient en fonction de la destination et de la méthode de livraison choisie.
Selon le jour du passage de votre commande, vous la recevrez en 3 à 6 jours à compter du mardi suivant.

La livraison express est quant à elle expédiée dans les 24h (du lundi au vendredi), assurant une livraison dans les 48h après passage de la commande.

Coût
Le coût de la livraison varie selon le poids du colis et du mode de livraison, voir la politique de livraison.
Passé 150€ d’achat, la livraison est offerte quel que soit la méthode de livraison (excepté la livraison express qui reste à prix fixe).

Suivi colis
Nous travaillons avec différents transporteurs pour vous assurer un maximum de confort lors de la livraison de vos achats : Relais Colis, Chronopost, Colis Privé, …
Vous pourrez suivre votre commande grâce au numéro de suivi fourni dans l’e-mail de confirmation d’expédition.
Vous pourrez par la suite utiliser ce code de suivi sur la plateforme suivi colis de votre choix.

Tous nos produits sont fabriqués à partir de bois de hêtre issu de forêts de l’ouest de la France et fabriqué artisanalement dans notre atelier en Bretagne.

Le bois est protégé avec une huile de lin améliorée pour une plus grande efficacité.
Cette huile est certifiée conforme au contact alimentaire et ne contient ni COV (composé organique volatile) ni solvant.

L’entretien de votre produit peut se faire de manière classique, à l’eau tiède avec une éponge et du liquide vaisselle.

Attention à ne pas laisser tremper votre produit dans l’eau cela l’endommagerait fortement.
Ne pas utiliser d’éponges trop abrasives, cela abîmera la protection, nous vous conseillons également de ne pas poser de casseroles et de plats chauds sur vos produits, ce ne sont pas des dessous-de-plat et cela pourrait réduire leur durée de vie.

Attention il est normal que votre produit change de teinte après plusieurs semaines d’utilisations, le bois va se patiner et à force des découpes et des sollicitations sa teinte va se transformer, on dit que le bois s’exprime.

Si vous voulez donner un coup de frais à votre produit vous pouvez appliquer une couche d’huile (pépin de raisin, lin, tournesol) alimentaire bien sûr !

Customer Reviews

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vincent P.
Très belle planche / de bonne qualité

Une planche robuste avec un format suffisant pour cuisiner au quotidien !
Les finitions sont parfaites.

E
Emmanuelle D.
Parfait !

Beau, pratique. On voit que c'est de la qualité.

F
Florian M.
Une planche originale de qualité !

Je l'utilise depuis une dizaine de jours maintenant, j'en suis très satisfait ! La planche respire la qualité et l'artisanat et c'est un réel plaisir de pouvoir soutenir un artisan local. J'apprécie tout particulièrement l'ingéniosité de cette planche qui m'octroie un réel confort en cuisine. Je recommande a 200%

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